Italienska Viner

Italien. Detta fantastiska land som fokuserar så mycket på njutning, inte minst när det gäller mat och vin. Dessutom ett otroligt vackert land med härliga människor. Idag finns det 20 vinregioner och över 300 mer specifika vinområden (DOC, DOCG). Det finns tusentals druvvarianter, men de stora inhemska druvorna är Sangiovese, Nebbiolo, Corvina, Glera, Dolcetto, Garganega, Aglianico m fl. Men också en hel del klassiska druvor. Stilarna är olika dels utifrån geografiska förhållanden men också från det historiska arvet vilket också inkluderar vilken mat som äts och produceras i de olika områden. 

På en vinprovning kommer vi att erbjuda ett brett spektra av vinstilar; Barolo, Soave, Amarone, Prosecco, ”Supertuscans”,  m fl.


Boka