Vin är ur många perspektiv en fantastisk dryck med många olika varianter och stilar. Flemmings intresse för vin startade med en resa till Italien, där han insåg att vin är mångfacetterat och oändligt intressant. Detta ledde i sin tur till en utbildning, examinering och diplomering som sommelier 2019. Flemming arbetar idag med flera importörer och representerar en bred palett av kvalitetsviner. Fokus på ”gamla världen” och i synnerhet Italien, Frankrike och Tyskland. I den ordningen. Men självklart finns det intresse för vin från ex vis USA, Sydamerika, Australien och Nya Zeeland. Numera finns det dessutom ett bra utbud av svenska viner som är högintressanta. Sommelier Flemming finns i Halmstad och erbjuder vinprovningar inom en radie på 10 mil. Vi lägger upp vinprovningen efter dina önskemål eller så sätter vi ihop en åt dig om du önskar. Vi kan även erbjuda vinprovningar med små smaktillbehör för att höja upplevelsen. 


Du väljer– vi bidrar till en härlig atmosfär.